Как приготовить домашнее мороженое, халву и конфеты

kak-prigotovit-domashnee-morozhenoe-halvu-i-konfety-main

В деревне все проще: у тебя под рукой домашнее молоко, яйца, сметана, масло. Все свое, не купленное, натуральное и полезное. Плюс – живя в деревне, особо не накупишься магазинных сладостей – денег всегда было в обрез, лишь на самое необходимое. А вот чтобы приготовить вкусности собственными руками – легко! Тем более, что в кладовке стоят мешки с мукой, недавно убрали подсолнух с полей – можно бить подсолнечное масло или же оставить часть на еду. И халву) В общем, сейчас я поделюсь с вами рецептами домашнего мороженого, халвы и сметанных конфет. Все это мы готовили с мамой из того, что было под рукой. Никаких четких порций не отмеряли – все на глаз. И знаете, когда готовишь интуитивно, получается даже вкуснее.

Continue Reading

Есть надо красиво. Эти советы по декору стола сделают вашу трапезу волшебной

est-nado-krasivo-eti-sovety-po-decoru-stola-sdelajut-vashu-trapezu-volshebnoj-main

Пытаюсь объяснить — почему у меня так, и не могу. Ну вот почему есть внутренняя тяга к красоте на кухне, к красоте на тарелке, столе. Если мы обедаем просто борщом, борщ у меня должен быть в красивой тарелке, хлеб — не разбросан по столу вперемешку с крошками, нет. Он разложен полукругом по блюдечку. И так во всем. Подруга моя вообще подает мясо, салат, гарнир обязательно с дольками лимона. Эстеты!)

Continue Reading

Новая жизнь для старых вещей. Своими руками.

novaja-zhizn-dlja-staryh-veshchej-svoimi-ru-11

Если руки у вас растут из нужного места, ну или по крайней мере — фантазия работает, вам не составит труда вдохнуть новую жизнь в старые вещички. Хотя да, их можно было бы списать со счетов полностью. Но, а что если найти им применение в другом ракурсе?
Лично я то ли ленивая, то ли не умею креативить. Поэтому сильно не изощряюсь. Так, кое-что для нового декора из старых вещей могу смастерить. А вот вам все же подкину побольше идей — думаю, вы в этом плане талантливее меня.

Continue Reading

Недорого и вкусно: как приготовить сладости в домашних условиях из того, что есть

nedorogo-i-vkusno-kak-prigotovit-sladosti-v-domashnih-uslovijah-iz-togo-chto-est-1

Как недорого, но вкусно баловать себя дома? Что из сладенького можно кушать часто и при этом – не разориться на его покупке? Этот вопрос часто меня донимает. Особенно учитывая цены на сладости в магазинах. Плюс ко всему – мой внутренний кондитер-экспериментатор тоже не дремлет: мне хочется готовить вкусности почаще, использовать для этого хочу подручные продукты – чтобы не вычурно, не затратно. Ведь из дорогостоящих ингредиентов приготовить сладость может любой дурак. А я дурак не любой – мне подавай задачу усложненного уровня.

Где взять недорогие ингредиенты?

Continue Reading

Лайфхаки для жизни: теперь уборка в доме будет приятней

lifehacks-dlja-zhizni-teper-uborka-v-dome-budet-prijatnej-1

Я – фанатка чистоты в доме. Конечно, с возрастом приоритеты смещаются, и убираться столь тщательно, как раньше, просто некогда. Да и жалко себя – после последней капитальной уборки в квартире у меня настолько разболелась поясница, что ступать ногами не могла. Ну и плюс головная боль. Короче, убирать надо с умом, экономить свое время и беречь здоровье. А посему – предлагаю некоторые лайфхаки для наведения скорейшей чистоты не только на видимых поверхностях, но и в углах и щелочках.

Continue Reading