Уютные книги для зимнего настроения

В прошлом году в преддверии новогодних и рождественских праздников захотелось мне поглубже погрузиться в чтиво. Захотелось атмосферы, того особого настроения, от которого на душе праздник просто так: ты всего лишь читаешь — а тебе уже сильно хорошо, и ощущение такое, словно ничего плохого в твоем мире не существует. Что именно почитать, я тогда четко не понимала. Погуглила и нашла сразу парочку привлекательных вариантов.
Для меня они стали находкой и вдохновением на целый год! И как знать — может, перечитаю и продлю себе абонемент удовольствия.


Continue Reading

Как я посетила женский форум «Время возможностей» и с чем оттуда ушла

how-I-visited-the-womens-forum-Time-of-opportunity-and-with-what-I-went-away-main

“Если ты прочитал книгу, но ни одной фразы оттуда не помнишь, значит, ты не прочитал книгу”. Следовательно, толку от этого действия 0, сформированного продукта от этого 0, денег — 0.Это лишь маленькая часть тех мыслей, с которыми я покинула женский форум “Время возможностей”. Он состоялся вчера, 9-го декабря в Харькове.

Что я вообще там делала

В основном — волновалась. Я волновалась по поводу того, что хочу активнее развиваться и активнее реализовывать свой потенциал. Но что-то мне мешает. Когда я слушала спикеров, мне хотелось с места сорваться и пойти делать, создавать. Но я, конечно, не ведусь на эмоциональные решения, поэтому высидела от начала и до самого конца мероприятия.


Continue Reading

Лайфхаки для кулинаров: как выпекать печенье, чтобы не подгорело, как определить возраст яиц и др.

lifehacks-dlja-kulinarov-main

Если вы любите готовить, а особенно — выпечкой заниматься, тогда сегодняшние лайфхаки вам пригодятся. Я сама многих нюансов не знаю, и приходится выяснять их уже в ходе работы. Так вот, иногда дешевле подходить к выпечке уже подготовленным — то есть проинформированным.
Вот те кулинарные лайфхаки, которые сэкономят нам с вами и продукты, и деньги, и нервы)


Continue Reading

Мои кондитерские успехи: батончик Полезнус

moi-konditerskie-uspehi-batonchik-poleznus-main

Моя всегдашняя страсть — сладости. Причем — я люблю их и есть, и готовить. Навыки поваренка развивались во мне еще с детства, когда мы с мамой готовили халву, мороженое? сметанные конфеты — об этом я писала ранее. С возрастом интерес к кондитерке не угас — я продолжаю экспериментировать на кухне, перевожу продукты, трачу деньги свыше месячного лимита, зато взамен получаю опыт. И, о боги, я убеждена, что никакие рецепты из вне — с сайтов, от гуру духовок — не заменят свои собственные грабли. Единственный человек, с которым я консультируюсь, прежде чем заколотить что-то в миске, это моя мама.

Она у меня кондитер по образованию, и по способностям, и по эстетическому вкусу. Поэтому можно смело говорить, что я — потомственный кондитер. Только маме я поведаю о своих неудачах (то масло невовремя добавила, то с сахаром переборщила), равносильно как и о достижениях. А они, черт побери, есть.
Из недавнего — гранольные батончики.


Continue Reading

Что посмотреть для души? Фильмы, сериалы.

chto-posmotret-dlya-dushi-filmyi-serialyi-main

Думаю, у каждого из нас бывают периоды, когда хочется расслабиться в компании душевного, смешного, напряжного, страшного кино. То есть, чтобы понять, что посмотреть, надо прислушаться к себе — чего я хочу.
Лично я — не фанатка вот этих всех игр престола, большого взрыва, гаррипоттера и прочих. Почему-то не тянет на то, к чему тянет большинство. Не знаю, кто вы, может, вы как раз из числа сериальных маньяков.
Ну, тогда делюсь находкой. Кстати, все мои рецензии на любимые фильмы собраны в подкатегории Фильмы.


Continue Reading