Как нас программируют наши слова: говорим так, как живем

Недавно я закинула один из своих постов на особенный сайт, где измеряют эмоциональный фон текста. Там анализируют звуковые сочетания и повторения. Мне эта идея показалась интересной, потому что результат анализа совпал с моим психологическим состоянием и тем настроем, под которым я писала текст.

Окей, думаю, но, поскольку я лингвист и психолог, хочу идти дальше. Меня привлекает сама речь человека. Живой текст. Не знающий главреда, непричесанный, невычитанный. Словно утренние страницы – поток мыслей от себя. Те слова, что мы используем, чтобы высказаться вживую или в сетях, сильно резонирует с тем, что мы чувствуем, как себя видим, с каким настроем идем по жизни.

Казалось бы, ну слова и слова, ничего особенного в них не вижу. Да, не видим, потому что с годами привыкаем к типичным для себя утверждениям и речевым оборотам, привыкаем на каждую неприятность реагировать одинаково. Слова же тем временем работают подсознательно – они словно программируют нас на определенное восприятие своего мира и себя.

Читать статью

От чего зависит успех?

Я безумно рада жить во времена, когда можно замедлиться и подумать – а чего же я хочу? И если вы действительно готовы задуматься о своих желаниях, то обстоятельства подстроятся под вас. Известно ведь, что думать о самореализации стоит, лишь когда базовые потребности закрыты.
Допустим, у нас с вами они закрыты – крыша над головой и хлеб с маслом есть, ипотеки нет. Отлично. Как вы думаете, что мешает нам с вами – личностям, ответственным, умным, интересующимся – двигаться вперед?

Читать статью

Лайфхаки для кулинаров: как выпекать печенье, чтобы не подгорело, как определить возраст яиц и др.

lifehacks-dlja-kulinarov-main

Если вы любите готовить, а особенно – выпечкой заниматься, тогда сегодняшние лайфхаки вам пригодятся. Я сама многих нюансов не знаю, и приходится выяснять их уже в ходе работы.

Читать статью

Мои кондитерские успехи: батончик Полезнус

moi-konditerskie-uspehi-batonchik-poleznus-main

Моя всегдашняя страсть – сладости. Причем – я люблю их и есть, и готовить. Навыки поваренка развивались во мне еще с детства, когда мы с мамой готовили халву, мороженое, сметанные конфеты – об этом я писала ранее.

Читать статью

Как приготовить домашнее мороженое, халву и конфеты

kak-prigotovit-domashnee-morozhenoe-halvu-i-konfety-main

В деревне все проще: у тебя под рукой домашнее молоко, яйца, сметана, масло. Все свое, не купленное, натуральное и полезное. Плюс – живя в деревне, особо не накупишься магазинных сладостей – денег всегда было в обрез, лишь на самое необходимое. А вот чтобы приготовить вкусности собственными руками – легко! Тем более, что в кладовке стоят мешки с мукой, недавно убрали подсолнух с полей – можно бить подсолнечное масло или же оставить часть на еду. И халву) В общем, сейчас я поделюсь с вами рецептами домашнего мороженого, халвы и сметанных конфет. Все это мы готовили с мамой из того, что было под рукой. Никаких четких порций не отмеряли – все на глаз. И знаете, когда готовишь интуитивно, получается даже вкуснее.

Читать статью

Недорого и вкусно: как приготовить сладости в домашних условиях из того, что есть

nedorogo-i-vkusno-kak-prigotovit-sladosti-v-domashnih-uslovijah-iz-togo-chto-est-1

Как недорого, но вкусно баловать себя дома? Что из сладенького можно кушать часто и при этом – не разориться на его покупке? Этот вопрос часто меня донимает. Особенно учитывая цены на сладости в магазинах. Плюс ко всему – мой внутренний кондитер-экспериментатор тоже не дремлет: мне хочется готовить вкусности почаще, использовать для этого хочу подручные продукты – чтобы не вычурно, не затратно. Ведь из дорогостоящих ингредиентов приготовить сладость может любой дурак. А я дурак не любой – мне подавай задачу усложненного уровня.

Где взять недорогие ингредиенты?

Читать статью